Кухня: японская

Наверное, трудно представить более традиционную и притягательную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — само собой, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и молодой имбирь. Также не следует забывать о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и прозрачная харусаме из рисового крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это пищевая основа японской культуры. Чайхана Чабрец поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она способна укрепить и внутренний мир человека.